Μουσείο Το Πλουμιστό Ψωμί: Εμφανίσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Εμφανίσεις. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Ημερίδα για την Κυπριακή Γαστρονομία

Ημερίδα για την Κυπριακή Γαστρονομία 26 Φεβρουαρίου 2015 Πολιτιστικό Κέντρο, Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου
10:00-10:30	Χαιρετισμοί Δρ Στέλιος Μαρνέρος Λέκτορας, Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων, Πρόγραμμα Διοίκησης Ξενοδοχείων, Τουρισμού και Οργάνωση Εκδηλώσεων Δρ Γεώργιος Μπούστρας Κοσμήτορας της Σχολής Διοίκησης Επιχειρήσεων Χρυσαίμιλη Ψηλογένη Κενεβέζου Γενική Διευθύντρια Τουριστικών Επιχειρήσεων Κύπρου – ΣΤΕΚ
10.30-11.00	*«Κυπριακή Γαστρονομία»* Κίμων Γεωργίου Συγγραφέας, αναλυτής, ιστορικός και περιηγητής Γαστρονομίας
11.00-11.30	*«Το Ψωμί ως Πολιτισμικό Αγαθό»* Δωρίτα Βοσκαρίδου Συγγραφέας, ερευνήτρια, λαογράφος
11.30-12.00	*«Κυπριακά Τυριά* *Χαλλούμι»* Φώτης Παπαδήμας Επ. καθηγητής στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου.
12.00-12.30	*«Μεσογειακή Διατροφή – Τρόπος ζωής»* Δρ Χριστιάνα Φιλίππου Χαριδήμου Κλινικός και Αθλητικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Λέκτορας, Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Επιστημών Υγείας του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου.
12.30-1.00	*«Προώθηση της Κυπριακής Γαστρονομίας»* Τόνια Μπάκστον Συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και παρουσιάστρια μαγειρικών τηλεοπτικών προγραμμάτων.
1.00-1.30	Ελαφρύ γεύμα & Γευσιγνωσία Κυπριακών εδεσμάτων: Ψωμί, Χαλλούμι, Κουμανδαρία, Ελαιόλαδο
	Διοργάνωση: Δρ Στέλιος Μαρνέρος και Δρ Αλέξανδρος Αποστολίδης, Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων, Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου.

Χριστουγεννιάτικα νέα!

Το Μουσείο Το Πλουμιστό Ψωμί και η Δωρίτα Βοσκαρίδου
σας προσκαλούν σε μια έκθεση Χριστουγεννιάτικων αρτοδημιουργημάτων

για μια ξεχωριστή διακόσμηση και για δωράκια

που εμπερικλείουν την ζωογόνο δύναμη του ψωμιού.

Σας περιμένουμε στο Πλουμιστό Ψωμί το Σάββατο 7 Δεκεμβρίου, 09:00 - 19:00. Τηλ: 99681999

Ειδικές τιμές για εταιρικά δώρα.

Αγοράζοντας μια δημιουργία στηρίζετε τις τέχνες και τον πολιτισμό:

Με κάθε αγορά σας μπαίνετε στην κλήρωση για να κερδίσετε δωράκια από το πωλητήριο του μουσείου.

Το Πλουμιστό Ψωμί θα βρίσκεται επίσης στη Χριστουγεννιάτικη Αγορά του Aphrodite Hills με ζυμώματα, παραμύθια και πολλά πανέμορφα δωράκια για να μοιραστεί με τους παρευρισκόμενους πολύτιμους θησαυρούς της παράδοσής μας. Θα χαρούμε να σας δούμε εκεί. 8 Δεκεμβρίου 2013 ώρα 11:00 με 18:00.

«Η παράδοση του χτες με τα μάτια του σήμερα»

Το χθες θα σμίξει με το σήμερα στις 13 Οκτωβρίου στη Δημοτική Αγορά της Λεμεσού, μέσα από εκδήλωση που διοργανώνει ο Δήμος Λεμεσού στο πλαίσιο των Ευρωπαϊκών Ημερών Πολιτιστικής Κληρονομιάς με τίτλο «Η παράδοση του χθες με τα μάτια του σήμερα».

Από τις 9 το πρωί μέχρι τις 4 το απόγευμα, μέσα στο χώρο της Αγοράς αλλά και έξω στην πλατεία θα γίνονται διάφορες δράσεις όπως έκθεση παλιών φωτογραφιών του Παντοπωλείου και άλλων σημείων-ορόσημων της πόλης, έκθεση παλιού αυτοκινήτου και παλιού ποδηλάτου, παζαράκι χειροτεχνίας ενώ θα συμμετέχουν και παραδοσιακοί τεχνίτες. Θα υπάρχουν δραστηριότητες για τα παιδιά και θα προσφέρονται διάφορα παραδοσιακά εδέσματα.

Το Πλουμιστό Ψωμί και η Δωρίτα Βοσκαρίδου θα είναι εκεί δίνοντας την ευκαιρία στους επισκέπτες να θαυμάσουν από κοντά τα παραδοσιακά πλουμιστά ψωμιά της Κύπρου και να μάθουν περισσότερα για το έθιμο αυτό.