Τετάρτη, 25 Φεβρουαρίου 2015

Ημερίδα για την Κυπριακή Γαστρονομία



Ημερίδα για την Κυπριακή Γαστρονομία
26 Φεβρουαρίου 2015
Πολιτιστικό Κέντρο, Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου
10:00-10:30
Χαιρετισμοί
Δρ Στέλιος Μαρνέρος
Λέκτορας, Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων,  Πρόγραμμα Διοίκησης Ξενοδοχείων, Τουρισμού και Οργάνωση Εκδηλώσεων
Δρ Γεώργιος Μπούστρας
Κοσμήτορας της Σχολής Διοίκησης Επιχειρήσεων
Χρυσαίμιλη Ψηλογένη Κενεβέζου
Γενική Διευθύντρια Τουριστικών Επιχειρήσεων Κύπρου – ΣΤΕΚ
10.30-11.00
«Κυπριακή Γαστρονομία»
Κίμων Γεωργίου
Συγγραφέας, αναλυτής, ιστορικός και περιηγητής Γαστρονομίας
11.00-11.30
«Το Ψωμί ως Πολιτισμικό Αγαθό»
Δωρίτα Βοσκαρίδου
Συγγραφέας, ερευνήτρια, λαογράφος
11.30-12.00
«Κυπριακά Τυριά Χαλλούμι»
Φώτης Παπαδήμας
Επ. καθηγητής στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου.
12.00-12.30
«Μεσογειακή Διατροφή – Τρόπος ζωής»
Δρ Χριστιάνα Φιλίππου Χαριδήμου
Κλινικός και Αθλητικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Λέκτορας,  Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Επιστημών Υγείας του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου.
12.30-1.00
«Προώθηση της Κυπριακής Γαστρονομίας»
Τόνια Μπάκστον
Συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και παρουσιάστρια μαγειρικών τηλεοπτικών προγραμμάτων.
1.00-1.30
Ελαφρύ γεύμα & Γευσιγνωσία Κυπριακών εδεσμάτων:
Ψωμί, Χαλλούμι, Κουμανδαρία, Ελαιόλαδο

Διοργάνωση: Δρ Στέλιος Μαρνέρος και Δρ Αλέξανδρος Αποστολίδης, Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων, Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου.

Τρίτη, 10 Φεβρουαρίου 2015

Κότσιηνη κλωστή δεμένη - Παραμύθκια της αγάπης

Ήρωες μιτσιοί τζαι μιάλοι
Αγαπούν τζαι αγαπιούνται
Τζ’όσοι γρόνοι τζιαν περάσουν,
μέσα που τα παραμύθκια
ούλλοι εννά τους θυμούνται.



Η Ελενίτσα Γεωργίου και η παρέα της μπλέκει τα παραμύθια με τα τραγούδια, τις λέξεις με τους ήχους και σας παρουσιάζει παραμύθια αγάπης με παράξενα όντα - μια κουτάλα που δεν είναι πια κουτάλα, ένα ρεβίθι που δεν είναι μόνο ρεβίθι και δυο ποντικούς που ήρθε η αγάπη και τους βρήκε!

Ελάτε για να τους δείτε από κοντά, κι ίσως η λίγη απ’ την αγάπη τους ‘πεταχτεί’ μέσα στην καρδιάς σας την ώρα που θα χαμογελάτε!

Αφήγηση: Ελενίτσα Γεωργίου
Μουσική (κιθάρα): Σταύρος Μακρής
Παραγωγή: Ομάδα ΠΑΡΑΜΥΘΟΔΡΟΜΙΟ
Είσοδος: 5 ευρώ και 4 ευρώ για μέλη, κρατήσεις: τηλ:99526772


Σάββατο 28 Φεβρουαρίου, ώρα 11:00πμ.


Για ενήλικες και παιδιά άνω των 5 χρονών.

Κέντρο Λόγου και Τεχνών ΤΕΧΝΟΔΡΟΜΙΟ - Μουσείο «Το Πλουμιστό Ψωμί»
Γρηγόρη Αυξεντίου 9, 3021 Λεμεσός
Τηλ: 25340347, 99526772
www.technodromio.org


Facebook

Μια ενδιαφέρουσα φιλοξενία


ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΕΚΦΡΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ

Την Τσικνοπέμπτη στο Μουσείο Το Πλουμιστό Ψωμί

για παιδιά άνω των 5 χρονών.

Οι μικροί φίλοι του Μουσείου Το Πλουμιστό Ψωμί θα έχουν την ευκαιρία να περάσουν μια ευχάριστη Τσικνοπέμπτη με δημιουργίες, θεατρικό παιχνίδι, οριγκάμι και χορό

Εμπνευσμένο από το έργο του συνθέτη Camille Saint-Saëns «Το Καρναβάλι των ζώων». Για παιδιά άνω των 5 χρονών.

Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2015, ώρα 16:00-18:30
Γρηγόρη Αυξεντίου 9, 3021 Λεμεσός
Τιμή: 15 ευρώ κάθε παιδί (έκπτωση 30% σε αδερφάκια και μέλη)
Θα προσφερθεί σάντουιτς, χυμός και παραδοσιακές λιχουδιές


Αρχείο